El sitio de un productor: el lugar, los productos, la venta en la finca

El visitante del sitio de una granja, de una bodega o de un tostador de café a menudo ya ha probado: en el mercado, en una tienda de vinos, en casa de unos amigos. Vuelve para saber dónde comprar, cuándo pasar, qué hay de temporada. Otros descubren: quieren ver el lugar y entender cómo se hace.

El lugar de producción es tu primer argumento: la página lo muestra, y luego dice cómo venir a buscar los productos.

Lo que el cliente viene a buscar

En 2020, el 23,1 % de las explotaciones de la Francia metropolitana vendían una parte de su producción en circuito corto, y la venta directa en la finca era la forma más frecuente (Insee, 2024, según el censo agrario). El cliente que te busca quiere saber primero cómo comprarte.

1. Dónde y cuándo: los días y horarios de venta en la finca, los mercados a los que vas, con el día y la plaza.
2. Lo que hay ahora: los productos de temporada, lo que falta, lo que llega.
3. Los precios, al menos los de los productos habituales.
4. El lugar y la manera de hacer: las parcelas, el ganado, la bodega, el secadero, el tostadero.
5. Los sellos de calidad: ecológico, DOP, IGP, Label rouge, y lo que garantizan.
6. El acceso: el camino a la finca, y dónde aparcar.

La maquetación «Productor»

El estudio la ofrece a granjas, bodegas y tostadores, cuyo lugar de producción es el argumento. Aquí está de arriba abajo:

• La barra llena tiene un fondo opaco: tu nombre y tu botón se leen desde la primera imagen.
• La portada abajo a la izquierda coloca el nombre y una frase abajo a la izquierda, donde el vídeo deja sitio. Su botón lleva a los horarios de venta o al camino.
• El manifiesto mantiene una frase en pantalla y la ilumina palabra a palabra al desplazarse. Uno solo por página: tu manera de trabajar, dicha una vez.
• El partido pegado al borde coloca una foto contra el borde de la pantalla y el texto al lado: la parcela, el rebaño, la persona.
• La galería en paisajes toma el formato de los lugares: los campos, las hileras de viñas.
• El desplegable responde a las preguntas que siempre vuelven, de tres a seis: ¿hay que encargar?, ¿se puede visitar?, ¿dónde encontrarte en el mercado?
• El contacto reúne la dirección, los horarios de venta y el teléfono como enlaces reales.
• El pie de página dice quién eres y lleva el aviso legal.

El fondo elegido es el vídeo en bucle: un plano lento que se reproduce sin fin, y los elementos suben por encima. Lo acompañan el grano y el viñeteado: el primero rompe las superficies planas de una imagen generada, el segundo oscurece los bordes. El fondo es una escena creada a partir de tu descripción, una viña al amanecer o un granero: da el ambiente, y tus parcelas reales van en la galería.

Lo que dicen las reglas

La ley Évin, para una bodega o una cervecera

En Francia, la publicidad del alcohol está permitida en internet desde 2009 (Academia Nacional de Medicina, 2012). Sigue prohibida en los sitios destinados principalmente a los jóvenes y en los de las asociaciones o federaciones deportivas, y no debe ser ni intrusiva ni intersticial (Ministerio de Sanidad, 2014).

Su contenido está limitado: el grado alcohólico, el origen, la denominación, la composición, el nombre y la dirección del productor, el modo de elaboración, las modalidades de venta y el modo de consumo. Toda publicidad lleva el mensaje sanitario «L’abus d’alcool est dangereux pour la santé» (el abuso de alcohol es peligroso para la salud). La ley se aplica al sitio como a las redes sociales (Ministerio de Sanidad, 2023).

Desde 2016, los contenidos sobre una región de producción, un terruño, el saber hacer, la historia o el patrimonio ligados a una bebida con sello de calidad o de origen ya no se consideran publicidad (artículo L3323-3-1 del Código de Salud Pública, citado por la ARPP, 2016).

Para el sitio de una bodega, eso significa:

• mostrar las viñas, la bodega, la vendimia: es el terruño y el saber hacer, y el tema adecuado para el fondo;
• describir cada vino por sus elementos objetivos: denominación, variedad de uva, grado, elaboración;
• dejar de lado las escenas de fiesta, de seducción o de deporte alrededor de una copa, que se salen de esa lista;
• colocar el mensaje sanitario, legible, cerca de los vinos y en el pie.

Ecológico, DOP, de granja: palabras controladas

Los signos oficiales (DOP, IGP, Label rouge, agricultura ecológica) se basan en un pliego de condiciones controlado por organismos certificadores aprobados por el INAO, y la DGCCRF controla los productos puestos en el mercado. Para lo ecológico, cada operador notifica su actividad a la Agence Bio y se controla al menos una vez al año; solo un producto con al menos un 95 % de ingredientes agrícolas ecológicos lleva «ecológico» en su denominación (DGCCRF, 2025).

La palabra «fermier» (de granja) también está regulada: según la jurisprudencia, supone una producción integrada en la explotación, métodos tradicionales e ingredientes procedentes en su mayor parte de la propia explotación (DGCCRF, 2025).

En el sitio, nombra el sello producto por producto. Si solo una parte de la explotación está certificada, di cuál. Mostrar un sello que no se ha obtenido es una práctica engañosa en todas las circunstancias (DGCCRF, 2025).

La venta en la finca y los mercados

Escribe los días y horarios de venta en la finca, y luego tus mercados: el día, el municipio, la plaza. Si cambia según la temporada, dilo, y cambia la página el mismo día que tu ficha de Google.

Muestra los precios como en el mercado, en euros e impuestos incluidos. Para la mayoría de los productos alimentarios envasados, el precio por kilo o por litro acompaña al precio de venta (DGCCRF, 2026).

El botón de la portada lleva a lo más útil: el camino a la finca, o tu número. Si ya tomas encargos con otra herramienta, puede llevar allí; el estudio no toma ninguno él mismo.

Los errores que cuestan visitas

• Días de mercado caducados: el cliente se desplaza para nada.
• «Ecológico» o «de granja» escrito para toda la explotación, cuando solo una parte de los productos lo es.
• Una bodega sin mensaje sanitario, o con imágenes de fiesta alrededor del vino.
• Fotos de banco de imágenes: un campo cualquiera no dice nada de tu tierra.